548.披萨的尊严

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鑫坐在中间那一排，看着前面风挡玻璃外的风景，如同嚼蜡。

　　道路宽窄，外国人多与少，有什么特色建筑，建筑风格是啥样的……他都没啥感觉。

　　这会儿他的心情就特别像是……考试发成绩前的状态。

　　自己觉得自己考的挺好，很自信。

　　可自信之中又担心客观事实摆在自己面前，会和预估不相符。

　　想快点让老师发成绩，可偏偏又想这车的旅途永远不要到终点……

　　他相信自己和后面俩朋友的心情是一样的。詢

　　只是……

　　他不能说。

　　虽然他也是第一次。

　　可作为导演，他的脊梁骨必须要挺起来。

　　他可以不那么盲目的自信，觉得这些人不期待、不想看我的电影就是思想有问题。

　　但对于《山楂树》这部自己倾尽所能的电影，他至少心中不存在任何愧疚与遗憾。

　　而演员可以慌，制片方也可以慌。詢

　　可导演是一部影片的灵魂，绝对不能慌！

　　“呼……”

　　悄悄的深呼吸了一口气，他抿起了嘴。

　　很快，司机到了威尼斯大学的门口这条满是小吃摊的道路。

　　“咱们就在这下吧？刚好吃点东西，你们一路来也辛苦了。”

　　听到钟长友的话，许鑫点头下车。

　　看着眼前这条人来人往的热闹街道，暂时压下了心里的那一份忐忑。詢

　　倒不是觉得丢人……

　　这有啥丢人的？

　　曾经许鑫还问过老头呢，问他《红高粱》拿到首个金熊奖的时候，他紧张不紧张。

　　老头的原话就是：那段时间我每天的心都在悬着，哪怕听不懂德语，天天都会买来报纸让厂里的人翻译给我听。夸我我能飞到天上，可有的人不喜欢，说一句这电影不好，我都能难过一整天。

　　你瞧，老头都这样，他拍这电影时都一把岁数了都这德行……咱老许这样也就不丢人了对吧？

　　都是第一次嘛。

　　他纯粹是有点饿了。詢

　　并且他看到了一个小摊……说是小摊也不恰当，就跟个国内那种推车卖饭的小摊一样，里面卖的啥不知道，但那“Pizza”的英文他认识。

　　中文发音：劈嚓！

　　披萨饼。

　　于是，等钟长友下车，他一指那小摊：

　　“钟哥，我想吃那个。”

　　“……”

　　钟长友嘴角一抽……詢

　　怎么听怎么感觉这跟自己儿子问自己要东西的语气一模一样。

　　于是忍不住乐了：

　　“哈哈，好。更新，一菲，你俩吃么？”

　　“我……不咋饿。”

　　“我也是……”

　　林莄新和刘一菲看起来没啥胃口。

　　同时，林狗还有些惊叹的看了许鑫一眼。詢

　　这种时候你还有心思吃饭？

　　心可真大。

　　而钟长友在看了看这个小摊的菜单后，说道：

　　“他家推荐的是玛格丽特披萨，许导想吃什么口味的？”

　　许鑫一听……

　　“有跟国内海鲜至尊披萨类似的么？”

　　他挺得意必胜客那个味儿的。詢

　　然后也不知道钟长友说了什么，那摊主哥们都愣了，瞪着眼睛看着钟长友，反复重复着必胜客的英文“PIZZA  HUT”了几遍，每一遍都是疑问。

　　钟长友点头确定。

　　然后那店主又叽里咕噜的说了一堆，还用上了手势。

　　说了一堆东西钟长友还来不及翻译，他忽然一指许鑫：

　　“YOU！”

　　“……？”

　　然后这哥们用手一指自己：詢

　　“爱，给唔，由！破非托，意大利亚披杂！no  pizzahut！no  China！no  American！破非托，意大利亚玛格瑞塔披杂！”

　　许鑫听了个半迷糊。

　　还是刘一菲帮他翻译了一句：

　　“他说他要给你完美的意大利披萨，不是必胜客，不是天朝，也不是美国，就……完美的意大利玛格丽特披萨。”

　　“呃……”

　　听到这话，许鑫点点头，笔画着OK的手势：

　　“OKOK，GOGOGO。”詢

　　论英文的蹩脚，他也真的是没谁了。

　　然后店主抓着一个面团就开始弄。

　　其实他的手艺在许鑫看来比起国内的白案师傅差远了。

　　而且做的也很简单，就把面团弄成一个大概家里吃饭的盘子大小的尺寸，然后抹一圈番茄酱，撒上点绿色的……应该是罗勒叶的玩意，又往里撕了几团白色的奶酪，最后撒上橄榄油。

　　往烤箱里一丢。

　　钟长友要掏钱，可这店主却摆手不要，而是很认真的对钟长友说了一堆话，最后手一指许鑫让他翻译。

　　看起来还挺生气。詢

　　钟长友一脸尴尬，看着许鑫：

　　“他说，他不要你的钱，但是必须要让你明白，披萨是意大利的骄傲。和不可折断的意面一样。是代表意大利的尊严，他要让你品尝到最好吃的玛格丽特披萨，必胜客那种放菠萝的披萨就是垃圾。你吃过之后一定会明白。”

　　“……？？？”

　　放菠萝是垃圾？

　　兴许是看着许鑫的眼神有些惊讶，钟长友点点头：

　　“他们特别讲究这个，就跟咱家那边吃肉夹馍绝对不放青椒一样……”

　　他这话一开口，瞬间许鑫就懂了。詢

　　也明白了事情的严重性。

　　对嘛，肉夹馍，那就是馍夹肉。

　　虽然放青椒也不难吃，但老陕正宗的肉夹馍就是不放青椒的。

　　他懂了。

　　而看着他那恍然大悟的点头模样，那店主也笑了起来。

　　几分钟后，一个现烤的玛格丽特披萨被端了上来。

　　店主甚至都没用外卖盒子，而是拿着盘子放到了自己小吃车的小桌上，一副“请用”的动作。詢

　　许鑫也不见外，面饼是有些烫，但能忍。

　　一口下肚……

　　“诶哟？”

　　他眼睛一亮。

　　是不一样啊。

　　和国内吃的完全不一样。

　　好吃！詢

　　可惜……要是能来一勺辣子就更香了……

　　而看到他那狼吞虎咽的模样，店主笑的满眼骄傲，刘一菲和林莄新则咽了口口水。

　　“要不……我俩也来一份吧。”

　　而听到这话，店主二话不说就去忙碌去了。

　　最后这哥们说啥也不要许鑫的那份钱，四份披萨收了3份的里拉，送上了属于意大利人那极为富有浪漫坚持的祝福。

　　而啃着饼，许鑫忽然来了一句：

　　“对嘛，坚持做自己，肯定没错。管逑别人怎么看！对吧？”詢

　　林莄新和刘一菲愣了愣……

　　重重的点头应了一声：

　　“对。”

　　“没毛病！”

　　《山楂树下》，我们来了！
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